Вишня на Коньяке.

Классическое сочетание вкусов – его впору высекать в мраморе, но лучше всего оно смотрится в хрустальном штофе. Только представьте, как солнце, проникающее на дачную веранду сквозь занавески, играет гранями сосуда и зажигает рубиновый огонь внутри него. И все это можно пить.

Достать дубовые кубики и залить горячей водой. Через час воду слить. Добавить остальное содержимое пакета. Залить 3 л. качественного самогона, крепостью 35-45% Сварите сироп из расчёта 50 г. сахара ( ст. л.) на 50 мл воды и добавить в настойку. Учитывайте, что сироп снизить начальную крепость. Примерно, на 5%. Хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настаивать в тёмном месте при комнатной температуре 2-3 недели. Отфильтровать, разлить по бутылкам. Дать «отдохнуть» 2 недели.