Специальные палочки дубовые для коньяка, Кавказский дуб.
Нажмите на изображение для увеличения
- Модель: Специальные палочки дубовые для коньяка, Кавказский дуб.
- Наличие: Есть в наличии
- 200р.
Палочки дубовые проходят специальную подготовку и они готовы за месяц сделать прекрасный напиток в домашних условиях.
Сперва дуб несколько лет лежит просто под солнцем.
Затем его пилят, колют и он попадает к нам. Мы палочки вывариваем, это позволяет убрать лишнюю дубильность, что бы ваш самогон не превратился в "плинтусовку". Следующий этап - вываривание в виноградном соке и сахаре. Сахара используется немного и сильной карамелизации не происходит. Это позволяет насытить палочки ароматом винограда, который потом перейдёт в Ваш коньяк. И затем обжиг на открытом огне. Степень обжига - средняя. В наборе 100 гр, что позволит приготовить до 6 литров напитка.
Просто добавьте в ваш дистиллят. Каждую неделю ёмкость нужно открывать, давая доступ кислороду. Через месяц попробуйте и если готово, то сливайте и дайте постоять напитку ещё неделю.
Наслаждайтесь!
Сделано нами. Опробовано неоднократно.
Сперва дуб несколько лет лежит просто под солнцем.
Затем его пилят, колют и он попадает к нам. Мы палочки вывариваем, это позволяет убрать лишнюю дубильность, что бы ваш самогон не превратился в "плинтусовку". Следующий этап - вываривание в виноградном соке и сахаре. Сахара используется немного и сильной карамелизации не происходит. Это позволяет насытить палочки ароматом винограда, который потом перейдёт в Ваш коньяк. И затем обжиг на открытом огне. Степень обжига - средняя. В наборе 100 гр, что позволит приготовить до 6 литров напитка.
Просто добавьте в ваш дистиллят. Каждую неделю ёмкость нужно открывать, давая доступ кислороду. Через месяц попробуйте и если готово, то сливайте и дайте постоять напитку ещё неделю.
Наслаждайтесь!
Сделано нами. Опробовано неоднократно.