Дрожжи пивные Fermentis "Saflager S-23", 11,5 гр.
Нажмите на изображение для увеличения
- Производитель: Fermentis
- Модель: Дрожжи пивные Fermentis "Saflager S-23", 11,5 гр.
- Наличие: Есть в наличии
- 460р.
Дрожжи низового брожения из Берлина (Германия) рекомендуются для
производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер. Более низкая
сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более
продолжительным послевкусием.
Лагерные дрожжи низового брожения.
Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – высокая.
Пряность (фенольность) – нулевая.
Фруктовость (эфирность) – низкая.
Температура брожения: 9-22°C, идеально при 12-15°C