Кубики дубовые средней обжарки (Кавказ), 100 гр.
- Модель: Дубовые кубики средней обжарки (Кавказ), 100 гр.
- Наличие: Есть в наличии
- 200р.
Описание:
Дубовые кубики предназначены для настаивания дистиллята с целью
придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться
только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта можно
добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние
виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Именно для этого
и придуманы дубовые кубики.
Дубовые кубики сделаны из кавказского дуба отборного качества. Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому кубики полностью экологичны и не нанесут вреда здоровью.
Средний обжиг придаст напитку аромат ванили, специй и древесины дуба.
Кубики добавляются в сосуд с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка. Желаемая крепость напитка – 45-55°. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время кубики успеют облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус.
Внимание!!! Перед добавлением в продукт нужна предварительная подготовка:
1) Окунуть на 5-10 минут в кипяток.
2) Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в
течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом
добавлять в дистиллят.