Набор для изготовления пива "Марабу".

 Нечто среднее между американским IPA и пшеничным пивом (витбиром). Благодаря пшеничному солоду, этот индийский эль более светлый, легкотелый, пряный. В аромате чувствуются отчетливые фруктовые нотки, пряности. Солод «отвечает» за белые фрукты, хмель – за цитрусовые и тропические. Общий вкусовой профиль скорее горький, солодовая сладость не чувствуется, финиш сухой.

Напиток обладает насыщенным золотистым цветом, в бокале образует крепкую белую пену.

Как и все IPA, этот эль обладает хмелевым профилем и горьковатым вкусом, но в белом индийском эле эти характеристики менее выражены. От бельгийского вита напиток взял фруктовость и пряность.

 Состав:
Солод ячменный светлый, солод пшеничный, специальный солод, общим весом 7,2 кг., хмель, осветлитель, дрожжи пивные, декстроза.