Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №1
- Модель: Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №1
- Наличие: Есть в наличии
- 110р.
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №1, самогоноварение, вино, пиво, виноделие, пивоварение
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №1
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №1 по ГОСТ – одна из семи ГОСТ-овских приправ для изготовления колбасных изделий. Смеси пряностей №1-№7 были обозначены в госстандарте еще в 70-х годах и используются при производстве колбас до сих пор.Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №1 применяется при изготовлении вареных колбас (любительская, телячья, столичная, молочная, докторская), сарделек, сосисок, а также мясных хлебов («заказной», «любительский») Смесь имеет тонкий пряный аромат благодаря мускатному ореху и черному перцу.