Солод ячменный Cristal 150 Castle Malting
- Производитель: Курский солод
- Модель: Солод ячменный Cristal 150 Castle Malting
- Наличие: Есть в наличии
- 220р.
Солод ячменный "Cristal 150" Castle Malting, пивоварение, пиво
Солод ячменный "Cristal 150" Castle Malting
Цвет: 150 EBC
Характеристика:
Ароматный бельгийский солод c уникальными ароматическими и вкусовыми
качествами. Особый процесс производства, разработанный Castle Malting.
Свойства:
Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и
аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Château Crystal
обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным»
вкусом и придает пиву более мягкую горечь.
Применение:
Ароматное и цветное пиво. Идеален для производства пива, требующего
ярко выраженного солодового вкуса, бельгийских элей и немецкого бока.