Вкусо-ароматический концентрат «Амаретто» на 10 л.
Нажмите на изображение для увеличения
- Производитель: Etol
- Модель: Вкусо-ароматический концентрат «Амаретто» на 10 л.
- Наличие: Есть в наличии
- 100р.
Ароматизатор «Амаретто» на 10 литров готового напитка — пищевой ароматизатор для изменения вкуса Вашего спиртного напитка, придающий освежающий легкий миндальный аромат Вашему самогону. Популярный итальянский ликер Амаретто имеет приятный сладковатый вкус миндального ореха, крепость 20-28° об.
Ароматизатор "Амаретто" обладает насыщенным ароматом и вкусом. Напитки с этим ароматизатором несомненно разнообразят и украсят ваше застолье.
Технология приготовления напитков с использованием концентрированных ароматизаторов:
Рекомендуемый способ:
1. Подготавливаем самогон. Дважды перегнанный и очищенный, желательно нейтральный (не фруктовый или зерновой, т.к. они сами по себе обладают достаточной ароматикой), разводится до 40%. При желании можно использовать водку.
Готовим концентрированный раствор. Отмеряем 490 мл алкоголя в стеклянную бутылку и добавляем в нее все содержимое флакона объемом 10 мл. Закройте пробкой. Тщательно встряхните бутылку.
В таком виде напиток может храниться неограниченное время.
2. Готовим непосредственно ароматный алкоголь. Начинайте делать напиток заранее - его необходимо будет настоять в течении 3-7 дней. Приготовленный в предыдущем пункте концентрированный раствор вкусоароматической добавки рассчитан на 10 литров напитка. Подготавливаем самогон - очищаем и разводим до необходимой крепости (зависит от напитка).
Для получения 1 литра напитка необходимо в 950 мл подготовленного самогона влить 50 мл концентрированного раствор приготовленного в первом пункте. Перемешиваем. Алкоголь сразу меняет цвет и приобретает аромат. Употреблять можно сразу. Но для лучшего вкуса дайте настояться алкоголю в течении 3-7 дней.
Быстрый способ.
1. Подготавливаем самогон двойной перегонки, разводим его до необходимой по рецепту крепости, но не выше 60%
2. В стеклянную бутылку наливаем 1 литр алкоголя. С помощью шприца добавляем 1 мл концентрата из флакончика. Перемешиваем. Рекомендуем использовать инсулиновый шприц, как наиболее подходящий для отбора точного количества концентрата.
3. Пить можно сразу, но лучше дать самогону отдохнуть 3-7 дней для достижения лучшего вкуса.